बॉडी ग्रोथ एंड ब्रेन फूड
शरीर की फिटनेस और दिमाग के विकास के लिए . अपनी रसोई से प्रोटीन, अमोग, एंटीऑक्साइड और विटामिन से भरपूर खाद्य का सेवन करें इस इसलिए को पूरा पढ़ने के लिए लिंक में जाए👇
Body-fitness-tips-hindi.blogspot.com यह देखने को मिला है की बॉडी की फिटनेस के चलते हम यह भूल जाते हैं कि हमारी बॉडी के साथ-साथ हमारे ब्रेन का वकाश भी बहुत जरूरी है. जिससे हमारी बॉडी पूरी तरह फिट रह सके, और जैसे-जैसे हम बॉडी फिटनेस की और बढ़ते चले जाते हैं और हमारे ब्रेन का वकास कुछ समय के लिए रुक जाता है इसीलिए वैज्ञानिक अभी तक दिमाग के सहज ज्ञान में होने वाली कमी को रोकने के लिए सर्वश्रेष्ठ होने वाले खाद्य जैसे वातावरणीय कर्ण की खोज नहीं कर पाए हैं. किंतु दिमाग को सही आहार में रखने के लिए और डाइट में रखने के लिए आहार में में परिवर्तन करने से काफी लाभ मिल सकता है इसीलिए 50 से 60 वर्ष की आयु में अच्छे खाता का होना बहुत जरूरी है अच्छे खानपान का सेवन करने से डिमैंशिया से होने वाले नुकसान को काम किया जा सकता है.
जो हमारी मस्तक ज्यादातर और कार्यकर्ता को बेहतर बनाने में मदद करें. जिसमें सुखे मेवे हरी पत्तेदार सब्जियां प्रोटीन युक्त भोजन आदि शामिल हो
ऐसे कुछ खाद्य जो हमारी रसोई में मौजूद होते है.
किवनोवा
इसमें चावल के मुकाबले दो गुना अधिक प्रोटीन होता है और साथ ही इसमें जरूरी एमिनो एसिड्स होती है जिसके कारण यह पौधा आधारित खाद्य मै सबसे खास है. इसमें फाइबर की उचित मात्रा होती है यह खनिजों को भी बढ़िया स्रोत है जिसमें आयरन तथा जिंक शामिल है इसकी तीन किस्मे सफेद लाल तथा काली पोषक तत्वों के आधार पर एक जैसी लाभदायक होती है
ऑयल्स
कालनट, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव, कॉल्ड प्रैस्ड सीसेम, फ्लैक्ससीड तथा राइस ब्रान ऑयल को अधिकतर फिटनेस एक्सपर्ट सर्वश्रेष्ठ मानते हैं। इनमें मौजूद अच्छी फैट्सआपके दिमाग के लिए बहुत महत्वपूर्ण होती हैं क्योंकि ये सूजन कम करती हैं। आप बढ़िया ऑयल्स को ड्रैसिंग के लिए तथा सस्ते ऑयल्स को कुकिंग के लिए इस्तेमाल कर सकती हैं।
मसाले.
सभी मसालों में एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं। अधिकतर में एंटीइंफ्लामेट्री गुण होते हैं जो दिमाग के लिए बहुत लाभदायक होते हैं। आप अपनी सब्जियों में ताजा हल्दी, दालचीनी, जीरा, धनिया इत्यादि का प्रयोग कर सकती हैं। पैपरिका भी एक बढ़िया मसाला है जिसमें दिमाग के लिए महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं
डिब्बा बंद मछली
सभी प्रकार की डिब्बा बंद मछली में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स मौजूद होते हैं। इसलिए अपनी रसोई में डिब्बा बंद मछली रखना आपके दिमाग को स्वस्थ रखने के लिए अत्यधिक लाभदायक सिद्ध हो सकता है।
मेवे
अखरोटों में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स भरपूर मात्रा में होते हैं। सभी प्रकार के मेवों में प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट्स तथा दिमाग के लिए अत्यधिक लाभदायक पोषक तत्व होते हैं। इसलिए अपनी रसोई में प्रचुर मात्रा में पैथों को रखना एक अच्छा विचार है।
इसके अलावा आप हरी पत्तेदार सब्जियां फल फ्रूट केले अनानास वगैर का सेवन कर सकते हैं जिसमें भरपूर मात्रा में विटामिन E,A,K.d ज्यादा मात्रा में हो.

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